素匠泰茶隶属香港素匠餐饮管理有限公司旗下品牌，专注泰国风味的茶饮及食物。我希望以后自己能出来创业，不用朝九晚五地上班，我们可以做自己喜欢的事情，天天在一起。”挚友一句简单的话语，点燃了创始人的决心，而美食，便是生活中幸福最简单的来源。a
借着留学读研的机会，创始人怀揣梦想走访世界各地拜师学艺，寻味具有阳光渗透力的幸福佳肴，细心甄选最高品质的食材原料，最终被泰国小村落里特殊的煮茶工艺及地道美食所吸引，决定精心改良后引为已用。
素匠泰茶，国外注册商标为Prime’s Thai Tea